Ein erfrischendes, antioxidantienreiches Getränk
An heißen Sommertagen gibt es nichts Besseres als ein kühlendes, cremiges Getränk, das nicht nur lecker schmeckt, sondern den Körper auch mit wertvollen Nährstoffen versorgt. Ein eisgekühlter Milchshake mit Matcha-Teepulver ist eine wahre Vitamin- und Antioxidantienbombe und sorgt den ganzen Tag über für Frische, Vitalität und Konzentration. Dieses Matcha-Getränk ist die perfekte Alternative zu zuckerhaltigen Erfrischungsgetränken und bietet allen Grüntee-Liebhabern ein besonderes Erlebnis.
Eis-Matcha-Milchshake
Zutaten (für ca. 2 Portionen)
- 2 gehäufte Teelöffel Matcha-Teepulver (max. 10 g)
- 100 ml abgekochtes Wasser (zum Auflösen des Matcha)
- 400–500 ml Pflanzenmilch
- 1–2 Esslöffel Ahornsirup oder Honig (nach Geschmack)
- 2 Messlöffel Vanilleeis (vorzugsweise zucker- und fettarm)
- Eiswürfel zum Servieren
Zubereitung
Matcha-Pulver mit etwas kochendem Wasser glatt rühren, dann das restliche Wasser hinzufügen, bis eine schaumige Konsistenz entsteht. Anschließend mit Pflanzenmilch, Ahornsirup oder Honig und Vanilleeis glatt rühren. Zum Servieren noch ein paar Eiswürfel hinzufügen und fertig ist Ihr erfrischender, belebender Matcha-Milchshake.
Wenn Sie das Rezept ausprobieren möchten, erhalten Sie das Bio-Matcha-Teepulver hier:
