Aus gehacktem und gesiebtem Bio-Kurkuma lässt sich ein völlig natürlicher, aromatischer Kräutertee herstellen. Das verwendete Kurkuma enthält mindestens 2 % Curcumin, sein botanischer Name ist Curcuma Longa – eine Pflanze aus der Familie der Ingwergewächse (Zingiberaceae). Es handelt sich um eine in Südostasien beheimatete Pflanze, die in dieser Region, hauptsächlich in Indien, angebaut wird. Obwohl Kurkuma frisch und getrocknet erhältlich ist, kommt die Schärfe von den getrockneten Wurzeln der Pflanze. Es ist der unterirdische Stamm (das Rhizom), der häufig in kulinarischen Gewürzen, Kräuterkosmetik und traditioneller Medizin verwendet wird.
Unser gehackter und gesiebter Kurkuma wird aus ganzen, biologischen, frischen Kurkuma-Rhizomen hergestellt. In Scheiben schneiden, trocknen und zu dunkelorange-gelben Körnchen zerstoßen. Durch Überbrühen des Granulats mit Wasser kann aus gehackter und gesiebter Kurkuma ein Kräutertee mit erdigem Aroma, bitterem und kräftigem Geschmack zubereitet werden. Eine weitere Verwendungsmöglichkeit besteht darin, es als Würze zu salzigen Gerichten hinzuzufügen.
Bio; Vegan; Aus natürlichen Stoffen; Nicht bestrahlt; Frei von künstlichen Aromastoffen; Frei von künstlichen Farbstoffen; Konservierungsmittelfrei; BSE/TSE-frei; GMO-frei; Ohne Zuckerzusatz; Allergenfrei; Fettarm; Frei von gesättigten Fetten; Geringer Zuckergehalt; Ballaststoffreich; Ausgesprochen arm an Natrium/Salz
Dosierung, empfohlene Anwendung, Aufbewahrung
Eine Dosis = nach Geschmack konsumieren
nach Geschmack konsumieren (max. 3-4 g pro Tag)
Für Currys, Pommes Frites, Suppen, Saucen, Marinaden oder in heißem Wasser eingeweicht, um Kurkuma-Tee zuzubereiten
Aufbewahrung: An einem gut geschlossenen, trockenen, kühlen, sonnengeschützten Ort
Inhaltsstoffe
100% Bio-Kurkuma-Stücke (Curcuma longa), mindestens 2% Curcumin-Gehalt, gehackt, gesiebt
Nährwertangaben
| Energie | 1154 kJ/276 kcal |
| Fett | 0,8 g |
| - darin Fettsäuren | 0,1 g |
| - darin einfach ungesättigte Fettsäure | 0,1 g |
| - darin mehrfach ungesättigte Fettsäure | 0,2 g |
| Kohlenhydrate | 45 g |
| - darin Zucker | 3,8 g |
| Ballaststoffe | 30 g |
| Eiweiß | 6,7 g |
| Salz | 0,02 g |
Durchschnittliche Werte. Wir überprüfen regelmäßig unsere Nährwertangaben.
Warnhinweise
- QualitätDa es sich um ein Naturprodukt handelt, können sich die Nährwerteigenschaften je nach Umgebungsbedingungen und im Laufe der Zeit ändern.
Erklärungen
Unser Produkt ist nach EU-Bio-Standards gemäß Verordnung (EU) 2018/848 und britischen Bio-Standards zertifiziert, zertifiziert von der Soil Association mit dem Code GB-ORG-05.
Produktbeschreibungen basieren auf Informationen des Herstellers des Produkts oder Rohstoffs sowie auf allgemeinen Informationen über die Inhaltsstoffe des Produkts, die in der Regel auf wissenschaftlichen Veröffentlichungen basieren und nicht die spezifischen Eigenschaften des jeweiligen Produkts beschreiben. Bitte berücksichtigen Sie dies beim Lesen von Produktbeschreibungen, Bewertungen, Anzeigen und anderen Informationen!
